Dagens middag
Våre middagsposer er beregnet for to personer og er nesten fiks ferdige – hjemme på eget kjøkken legger du siste hånd på verket. Kom innom en av våre butikker for å plukke med deg en middag eller to!
NY UKE, NYE MIDDAGER!
Hos Kolibri Kolonial setter vi sammen en variert og smakfull ukesmeny basert på sesongens beste råvarer. Hver uke byr vi på nye, inspirerende retter laget med omtanke og kjærlighet for god mat. Vi tilbyr både kjøtt, fisk og vegetariske retter. Middagene våre er tilpasset hverdagen slik at du kan nyte mest mulig tid rundt bordet med familien i en travel hverdag.
MANDAG 01.09
Gresskarsuppe med kokosmelk, ingefær og lime. Serveres med ristede gresskarkjerner, løpstikkeolje og nybakt surdeigsbrød
FREMGANGSMÅTE:
-
Varm opp suppen i en kjele.
-
Server med løpstikkeolje, gresskarkjerner og ferskt surdeigsbrød.
Inneholder: Gluten i brød, vegetar
199,- pr. pk. (hver middagspakke er beregnet for 2 personer)
TIRSDAG 02.09
Kolibris pastaform med sopp, spinat, soltørket tomat, Västerbottensost og fersk basilikum
FREMGANGSMÅTE:
-
Varm pastaformen i ovnen på 180 grader i ca. 25 – 30 minutter.
Inneholder: Laktose, gluten, vegetar
299,- pr. pk. (hver middagspakke er beregnet for 2 personer)
ONSDAG 03.09
Cæsarsalat med økologisk kyllingbryst fra Homlagarden, bacon, hjemmelagde krutonger, parmesan og vår egen cæsardressing
FREMGANGSMÅTE:
-
Del kyllingen i passende biter.
-
Vask og kutt romanosalaten. Legg i en passende bolle og bland i dressingen.
-
Komponer salaten enten på tallerkener eller salatfat. Dander med kylling, bacon og krutonger på toppen. Riv parmesan over.
Inneholder: Laktose, gluten i krutonger
299,- pr. pk. (hver middagspakke er beregnet for 2 personer)
TORSDAG 04.09
Pulled beef taco av økologisk høyrygg med spicy kålsalat, tortillas fra Como Mexico, avokado og Rørosrømme
FREMGANGSMÅTE:
-
Varm kjøttet forsiktig i en kjele.
-
Varm tortillas i en tørr varm panne i ca. 10 sekunder på hver side.
-
Skjær avokado i passende biter.
-
Lag din taco med kjøtt, kålsalat, avokado og rømme.
Inneholder: Laktose, gluten
299,- pr. pk. (hver middagspakke er beregnet for 2 personer)
FREDAG 05.09
Kremet kyllinggryte med kylling fra Holte gård, bacon fra Idsøe, estragon og brokkoli. Serveres med potetmos med bakt hvitløk
FREMGANGSMÅTE:
-
Varm opp kyllinggryten i en kjele.
-
Varm potetmosen i ovnen på 180 grader i 10 – 12 minutter eller i en kjele.
Inneholder: Laktose
349,- pr. pk. (hver middagspakke er beregnet for 2 personer)